Sì è tenuta presso la residenza dell’Ambasciatore d’Italia a Doha la conferenza stampa di presentazione del Progetto “Breakfast Made in Italy”, domenica 10 novembre scorso. Vi riportiamo la descrizione progetto e la sintesi degli interventi. “Breakfast made in Italy” è un progetto su misura per migliorare la qualità dell’offerta e ottimizzare i costi per le [...]
La crescita costante del turismo legato alle destinazioni italiane per il wedding si è riconfermata anche alla 5a edizione del Buy Wedding in Italy organizzata da ‘About Marketing’. La presentazione del 1° report prodotto dall’Osservatorio Italiano Destination Wedding Tourism – che è stato presentato in un apposito convegno a Bologna – ha destato molto interesse [...]
Il turismo del wedding ha ora il suo primo Osservatorio Italiano del settore che riuscirà a fornire maggiori certezze agli operatori italiani ed esteri del comparto fornendo dati reali, proiezioni e trend sullo sviluppo di tale attività. La presentazione è avvenuta oggi a Bologna, presso la sede del Comune a Palazzo d’Accursio, prima dell’inizio della [...]
Quasi un intervistato su due, tra quelli che vogliono partire nei prossimi mesi, ha intenzione di visitare musei, monumenti e mostre. Un dato in aumento di 6 punti percentuali rispetto allo scorso anno. Per quanto riguarda i weekend lunghi d’autunno, si evidenzia una sempre maggiore attenzione ed apprezzamento degli italiani per la cultura. Al [...]
È stata presentata per la prima volta a Piacenza la 65a edizione della Guida Michelin Italia, che si conferma la seconda Guida più stellata al mondo. Ogni anno, dall’edizione 2018, il gruppo dei tristellati è cresciuto, senza altri grossi sussulti. Nella Guida Michelin Italia 2020 si inserisce nel novero degli 11 più prestigiosi ristoranti Enrico [...]
Hotel 2019 è stata anche innovazione al servizio del settore dell’ospitalità e della ristorazione. A Fiera Bolzano è stata infatti allestita una vera e propria area tecnologica che comprende la Future Zone e lo Startup Village, un “villaggio dell’innovazione” dove prendono vita le idee e i progetti di otto startup a livello europeo. Tra i [...]
Per presentare alla città l’ampliamento e il restyling delle proprie strutture ricettive, I Portici Hotel di Bologna ha organizzato il 19 settembre “New Spaces for New Tales”, uno straordinario aperitivo-evento che, con installazioni artistiche e performance musicali e danzanti, ha valorizzato appieno gli ambienti e i servizi dell’hotel 4 stelle superior di via Indipendenza 69. [...]
Al giorno d’oggi a seguito dell’introduzione del GDPR e soprattutto della fatturazione elettronica, in ogni struttura ricettiva, anche piccola, è necessario dotarsi di un PMS (sistema di property management). Il GDPR impone infatti la raccolta del consenso da parte degli ospiti, la conservazione dei dati e soprattutto la possibilità di estrapolarli ed eventualmente cancellarli a [...]
La partnership tra l’unico 5 stelle lusso dell’Emilia Romagna e la prima scuola di business etiquette italiana si consolida su un progetto dedicato alle aziende, facendo leva su due proposte: Tea Time e Pranzo d’affari. Le novità sono state presentate il 12 ottobre al Grand Hotel Majestic “già Baglioni”. Il segreto di un buon incontro [...]
Dal chicco alla tazzina, dalla farina ai forni, passando attraverso i macchinari e i format più recenti; le diverse filiere dell’ospitalità professionale, tornano a riunirsi sul palcoscenico della 41esima edizione di HostMilano (a fieramilano, dal 18 al 22 ottobre 2019), la manifestazione che è il punto di riferimento a livello globale per ciò che significa [...]
