Come migliorare il conto economico degli hotel in tempo di crisi
La maggior parte delle aziende alberghiere, con l’eccezione delle catene internazionali e dei gruppi alberghieri, nell’affrontare periodi di crisi per la bassa affluenza di ospiti, si affidano a consulenti specializzati nel promuovere e vendere i servizi alberghieri, con il chiaro e giusto intento di aumentare la domanda e quindi incrementare la voce dei ricavi. [...]