Il brand di Margherita srl stupisce operatori e pubblico con una gamma di pizze e snack surgelati e refrigerati totalmente realizzati a mano. L’icona del gusto italiano completa l’offerta Retail e Ho.Re.Ca. con prodotti ad alto indice di gradimento Re Pomodoro risponde alle richieste di un pubblico sempre più desideroso di gustare a casa, al [...]
C’è tutto un mondo che aspetta solo di risvegliarsi dal sonno: è quello della Milano ospitale, della Milano che accoglie visitatori da ogni dove, gente che sa che qui può trovare l’eccellenza. Ovvero il meglio della moda, il meglio del design, il meglio del business… quello che una volta si chiamava la Milano da Bere. [...]
Emerge l’esigenza prioritaria delle aziende alberghiere di adeguare le proprie risorse non solo per vincere la paura del cambiamento, ma anche per saperlo gestire al meglio di Franco Grasso Il termine “casa” per definire un albergo è molto usato soprattutto per sottolineare la proposta di comfort della struttura e di attenzione ai servizi che l’albergo [...]
Oggi un italiano su due oggi sogna una vacanza ma cambia l’idea del viaggio. Le necessità che chiede il cliente all’albergatore ora sono: al primo posto rispetto degli standard per salute, pulizia e sicurezza, poi ridefinizione di spazi e servizi, quindi tecnologia al servizio del low-touch e flessibilità per tariffe e annullamenti Sarà l’estate della [...]
Presentato il “Rapporto Ristorazione 2020” di Fipe-Confcommercio alla presenza del Ministro Giorgetti: in un anno perso il doppio dei posti di lavoro creati dal 2013 e nessuna vera ripresa prima del 2022. Il Presidente Stoppani: “C’è un rischio gravissimo nella dispersione di competenze e professionalità” Crolla l’occupazione in Italia a seguito della pandemia: penalizzati soprattutto [...]
Sino ad oggi non è bastato l’appello di Draghi a muovere le prenotazioni dall’estero; al momento i turisti esteri, spesso blindati dalle autorità a passare le vacanze nei loro paesi, non danno segno di voler viaggiare o almeno di scegliere l’Italia che ha dato per troppo tempo segnali di chiusura e fatto del terrorismo psicologico, [...]
Più di due terzi della costi energetici di una struttura alberghiera sono dedicati alla climatizzazione degli ambienti e alla produzione di acqua calda, il resto sono consumi elettrici. Grazie ai servizi dedicati al settore dell’hospitality dal GSE – Gestore dei Servizi Energetici – società del MEF che promuove lo sviluppo sostenibile attraverso l’incentivazione delle fonti [...]
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“Riaprire è come rinascere. Il Green Pass la leva giusta per far ripartire il Paese” “Poter dire di essere qui riuniti, oggi, è già una conquista, dopo lunghi mesi di chiusure ed incertezze. Una giornata speciale per la nostra assemblea nazionale, che cade proprio nella data tanto attesa del 15 maggio, o delle riaperture, annunciata [...]
8 su 10 resteranno in Italia, chi va fuori punta su Spagna e Grecia. Si riduce anche l’appeal delle destinazioni “Covid free”. Patanè, Confturismo: “Importante evitare la stagionalizzazione dei flussi turistici” Con le prime timide aperture dei ristoranti o almeno di quelli più fortunati che fruiscono di spazi esterni, con l’assalto alle destinazioni marine nei [...]
