Ospitalità al top per seguire la crescita nell’hotellerie
L’incremento dei cinque stelle per attrarre la clientela TOP costringe l’albergatore non solo a moltiplicare i servizi, ma a proporre qualcosa che venga recepito come straordinario e che resti nella memoria Il complesso e articolato fenomeno della ‘globalizzazione’ ha avuto un effetto irreversibile: fare considerare, almeno psicologicamente, il mondo come un villaggio da poter facilmente [...]