Roma è la meta estiva preferita, soprattutto dai turisti statunitensi. Questo è quanto emerge dall’ultimo rapporto Fipe Roma (Federazione Italiana Pubblici Esercizi di Roma), realizzato in collaborazione con Lybra Tech Da quanto risulta dal report realizzato per il Progetto Ristorante Tipico Romanesco 2.0 con il contributo della Camera di Commercio di Roma, tra le città [...]
Firmato un accordo tra il Gruppo Meta Resort, proprietario del complesso alberghiero, e il Gruppo Kleos, sancendo l’inizio di una nuova fase per l’iconico Hotel Bernina 1865 a Samaden/St. Moritz. La proprietà dell’Hotel Bernina 1865, grazie agli investimenti diretti fatti negli anni, aveva consolidato nel tempo il livello di pregio della struttura, soddisfacendo una clientela [...]
Groupe GM, leader mondiale dei servizi alberghieri sostenibili, sta rafforzando il suo impegno a favore della tutela dell’ambiente. L’azienda ha l’ambizioso obiettivo di eliminare la plastica vergine derivata da combustibili fossili a favore di materiali più sostenibili, riciclati o di origine vegetale Groupe GM ha appena lanciato il primo tubetto di cartone per il settore [...]
A un anno dalla riapertura, il 5 Stelle di via Veneto cambia guida, ma conferma i suoi standard di eccellenza e innovazione. Simone Farci, il nuovo General Manager, ci spiega il suo lavoro e i suoi obiettivi Da pochi mesi è alla guida di un grande hotel storico del centro di Roma. Un palazzo che [...]
La manifestazione capitolina giunta alla quarta edizione. Fra masterclass, seminari e degustazioni, migliaia di visitatori hanno incontrato i protagonisti del mondo della miscelazione. L’Arts Bar del St Regis Venice miglior “hotel bar” È stato l’Arts Bar del St Regis Venice, a ricevere il premio come Best Italian Hotel Bar, nella seconda edizione dei Roma Bar [...]
Per gli albergatori italiani, l’estate 2023 è stata una prova impegnativa nell’attrarre e trattenere i migliori talenti stagionali. Il report di Lavoro Turismo, che ha raccolto le voci di oltre 1.400 lavoratori, ha messo in luce aspetti positivi, così come alcune lacune su cui intervenire Lavoro Turismo, piattaforma per la ricerca di lavoro creata da [...]
Il Bianca Maria Palace Hotel rappresenta l’eccellenza italiana in cui ospitalità ed efficienza si coniugano perfettamente. Insieme, adesso, alla sostenibilità Ospitato in uno storico palazzo milanese, tipico esempio della celebre architettura anni ’40, il Bianca Maria Palace Hotel si trova immerso nel lifestyle milanese più autentico, a pochi passi dal Duomo di Milano, dal Quadrilatero [...]
È al via la 2a edizione della Giornata della Ristorazione 2024 in programma sabato 18 maggio, l’evento popolare inclusivo, solidale e profondamente etico volto a celebrare un rinnovato sentimento di comunità attraverso la valorizzazione della cultura dell’ospitalità italiana. Economia e ospitalità: sono questi i temi portanti al centro della 2a Giornata della Ristorazione per la [...]
Si sente tanto parlare di destinazioni turistiche, di organizzazioni di gestione della destinazione, di destination management e marketing, ma che cosa significa esattamente operare all’interno di una struttura di promozione turistica organizzata, e come fanno i luoghi ad agire come destinazioni? Lavorare con i territori richiede grande cura, perché si deve considerare ciascun aspetto in [...]
La recente indagine di Risposte Turismo sui General Manager Europei soci dell’European Hotel Managers Association (EHMA) evidenzia l’importanza del capitale umano nel settore dell’hotellerie di lusso La difficoltà nella ricerca di nuovi talenti, il valore dell’atteggiamento del candidato (motivazione, voglia di imparare e interesse a migliorarsi) nel processo di selezione del personale e la rilevanza [...]
