La 47ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, è stata presentata questa mattina a Trento: la più completa fiera internazionale in Italia del settore Ho.Re.Ca. è in programma dal 6 al 9 febbraio al quartiere fieristico di Riva del Garda.Quest’anno il Salone ospita 585 espositori nei suoi 40.000 mq di superficie espositiva il 40% [...]
A Sorrento la 2a edizione della manifestazione. Santanchè: “L’Italia può tornare ad essere leader se si occupa del Sud”. Roma e Milano le città più attrattive, tedeschi e inglesi gli stranieri che amano di piu’ il nostro paese Finalmente il turismo torna ad essere al centro degli interessi degli italiani che non solo apprezzano le [...]
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Il 21 gennaio, in fiera a Rimini, si apre il 44° SIGEP, Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, in contemporanea con AB Tech Expo, il Salone dedicato alla panificazione. Un doppio appuntamento atteso dal mondo del food service dolce, della panificazione dell’ho.re.ca., entrambi a forte vocazione internazionale. In fiera più di 1.000 brand espositori provenienti da [...]
Bilancio positivo per la terza edizione di TuttoHotel, il Salone dell’ospitalità alberghiera riservato ad aziende e professionisti del settore ricettivo alberghiero ed extralberghiero. La scelta dell’organizzatore Squisito Eventi di mettere in vetrina una proposta innovativa e di qualità da sottoporre all’attenzione della platea dei visitatori è stata premiata da una interessante affluenza di albergatori, direttori [...]
Mentre il tasso di produzione di energia fotovoltaica in Europa raggiunge la confortante soglia del 22% sul totale, l’Italia è ancora decisamente indietro, forse anche a causa delle (solite) lentezze burocratiche, di un sistema farraginoso che o non comprende l’urgenza, o non comprende l’utilità o, più banalmente, protegge interessi costituiti. Migliaia di Alberghi, Residences, Centri [...]
Lunedi’ 16 gennaio alla Mostra d’Oltremare inaugurazione e consegna dei “Tuttohotel Awards” a 40 alberghi del sud Italia A Tuttohotel per il 2023 alla Mostra d’Oltremare di Napoli dal 16 al 18 gennaio, sarà lo studio Ars Constructa che presenterà il progetto Natura: l’Architettura nel Verde in collaborazione con FAITA Federcamping. “Un’area glamping, progettata [...]
Riprendiamo l’intervista con il giovane Maître che ha lavorato in Germania ma, nonostante tutto, è ritornato in Italia: Alessandro Lucchi ci spiega il perchè. La 1a puntata è visibile cliccando su questo link: https://www.albergo-magazine.it/le-difficolta-di-ricerca-del-personale-un-giovane-ci-racconta-le-sue-esperienze/ L’organizzazione lavorativa in Germania Dopo il primo colloquio – mi hanno dato un fascicolo con tutte le informazioni sulla struttura, le [...]
Gli arrivi internazionali, e in particolare dagli Stati Uniti, trainano le perfomance di fatturato. Intervista a Francesco Calia, Head of Hotels di CBRE Italy Nella prima metà del 2022 l’economia italiana ha dimostrato resilienza e forte capacità di recupero, superiore sia rispetto ai principali paesi europei che alle previsioni e alle aspettative di mercato. Tale [...]
Per affrontare le numerose sfide che l’odierna industria dell’ospitalità deve affrontare, le imprese stanno investendo sempre più nelle piattaforme digitali. L’intenzione alla base di questo investimento è quella di creare una migliore esperienza per il cliente finale attraverso la progettazione di un ambiente di lavoro che abbia al centro la soddisfazione e il successo dei [...]
