Stagionalità e costi alberghieri: un’equazione sempre più difficile
Gran parte delle strutture ricettive sono “stagionali”, ovvero definiscono un ciclo di attività determinato o dalla stagione sciistica o da quella balneare. La questione energetica, però, con il rilevante incremento dei costi, pone inevitabilmente gli albergatori di fronte alla necessità di rivedere il Piano dei Conti e l’organizzazione tariffaria. L’impatto dei nuovi costi energetici può [...]