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Dopo due anni di sviluppo il Kiku Apple Gin è realtà. E‘ ottenuto – tramite la collaborazione tra aziende altoatesine – dalla distillazione della mela Kiku Le distillerie Roner di Termeno hanno recentemente lanciato sul mercato un prodotto davvero speciale: si tratta del Kiku Apple Gin. Ottenuto dalla distillazione delle mele Kiku, una varietà che [...]
Si è concluso il corso Hotel & Wellness Design Solutions, edizione speciale del Corso di Alta Formazione per progettare spazi dedicati all’ospitalità e al benessere. Dedicata molta attenzione a normative e soluzioni legate all’emergenza Covid19 Gestito da POLI.design, Società Consortile del Politecnico di Milano è stato guidato dal Prof. Francesco Scullica, Direttore del Master in [...]
La nutrizionista Chiara Manzi spiega come essere 3 volte più resistenti al virus senza rinunciare a dolci, fritti e pizza. Le specifiche di questo regime alimentare sono illustrati nel libro “Cucina Evolution. In forma senza dieta” Ormai da anni i medici sono concordi che la cura e la salute inizi a tavola, un assunto che [...]
Il nostro Paese è attonito, non sa più che strada prendere per uscire dalla lunga, pesante crisi creata dalla pandemia. I governi di tutto il mondo hanno dimostrato, chi più chi meno, di non avere le ricette giuste in grado di risolvere sia l’aspetto sanitario che quello della sicurezza, ma è un dato certo che [...]
la 1 Masterclass Online di 4 Settimane dedicata alleColazioni per Ospiti con Stili Alimentari Diversi Dopo l’uscita del suo 1° libro il 17 settembre Breakfast Experience Against Covid-19: una Colazione vincente e sicura senza Dimenticarsi l’Effetto Wow!, Concetta D’Emma torna col suo “cavallo di battaglia” (dal 2015) l’Unconventional Breakfast, in un format totalmente innovativo e [...]
Basilicata, Lombardia, Calabria e Piemonte rientrano nella fascia di minor rischio, l’Abruzzo diventa nuovamente zona arancione, per Natale varranno le stesse regole per tutti mentre il governo valuta parziali allentamenti tra Comuni limitrofi Passaggio cromatico per Basilicata, Calabria, Lombardia e Piemonte, che sono tornate zona gialla a partire da domenica 13 dicembre. Un cambiamento nel [...]
Sono diverse le strutture che hanno messo a disposizione camere e spazi per assistere coloro che si trovano in isolamento domiciliare fuori dalla propria abitazione, oppure clinicamente guariti dal coronavirus, ma ancora positivi che necessitano cure di media e bassa intensità. Con l’aumento dei contagi da coronavirus e il sovraffollamento degli ospedali, le regioni hanno [...]
Una trasformazione profonda interessa il comparto alberghiero. Questo testo è tratto dal volume ‘Hotel Investment & Valuation – Metodologie e casi’ che tratta in modo esaustivo il mercato immobiliare del comparto ricettivo. Ecco una sintesi del volume scritto da Giacomo Morri e Fabrizio Trimarchi, qualificati esperti del settore Il comparto alberghiero italiano sta attraversando una [...]
Sono solo 3.1 miliardi le risorse destinate a turismo e cultura. Lo sconcerto di Confindustria Alberghi Siamo sconcertati dalle bozza che stanno girando in queste ore – dichiara Maria Carmela Colaiacovo Vice Presidente Confindustria Alberghi – secondo cui il #NEXT GENERATION ITALIA prevedrebbe per il turismo 3.1 miliardi, da dividere con la cultura (!), sui [...]
Dal 1° al 4 febbraio 2021 formazione, trend e opportunità di business per guidare il cambiamento del settore Ho.Re.Ca. attraverso un nuovo spazio dinamico future-oriented Riva del Garda Fierecongressi presenta Hospitality Digital Space, una edizione eccezionale di Hospitality pensata per fornire a tutti i professionisti che lavorano nel settore dell’accoglienza e della ristorazione i migliori [...]
