Ultime da L’Albergo magazine

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BTO 2017. Giovane, connesso e ricco: il viaggiatore cinese preferisce l’Italia

2017-11-29T15:16:06+01:00 Novembre 29th, 2017|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

È l’Italia una delle mete più ambite del turismo cinese. Ed è anche la destinazione di viaggio per la quale i cittadini cinesi spendono di più, con una media di 918 euro a testa. Il dato emerge da una ricerca elaborata da Digital Retex su dati Istat-Confturismo e presentata da Andrea Ghizzoni, Europe Director di [...]

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Breakfast. La prima colazione alternativa o a tema

2017-12-11T12:22:09+01:00 Novembre 21st, 2017|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

Ci sono alternative al classico breakfast “europeo” che contraddistingue la prima colazione all’italiana. Ce ne parla il nostro esperto presentando diverse variazioni e alternative pur restando e sul tema  di Stefano Bonini Come abbiamo a lungo illustrato, la prima colazione è servizio piuttosto complesso. Noi abbiamo scelto una formula e un nome: “europea” (invece che [...]

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Guide. Ecco le nuove stelle della Guida Michelin 2018

2017-11-16T16:31:07+01:00 Novembre 16th, 2017|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

Sono più di 300 le novità contenute nella 63a edizione della Guida MICHELIN Italia, che propone ai suoi lettori oltre 5.300 alberghi e ristoranti. Nella 63a edizione della Guida Michelin Italia, oltre alle nuovissime 3 stelle Michelin che brillano sulla cucina dello chef Norbert Niederkofler, la vera novità al ristorante St. Hubertus di San Cassiano, [...]

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Marketing. Alla ricerca della Unique Selling Proposition perduta

2017-12-11T12:22:13+01:00 Novembre 10th, 2017|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

La Unique Selling Proposition (USP) ossia “Proposta di vendita unica“ è l’argomento di vendita alla base di un prodotto o di una campagna pubblicitaria. Rappresenta l’elemento di distintività in virtù del quale il consumatore dovrebbe acquistare il prodotto.  di Giacomo Pini, Amministratore Unico GP. Studios La Unique Selling Proposition è un concetto pubblicitario ideato negli [...]

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NEWS. Indagine ENIT: per i turisti stranieri ristoranti italiani al top

2017-12-11T12:22:13+01:00 Novembre 8th, 2017|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

«L’enogastronomia è una motivazione di viaggio fondamentale per i turisti che scelgono l’Italia come destinazione per le loro vacanze: nel 2018 celebreremo l’anno del cibo italiano nel mondo, con l’obiettivo di promuovere la cucina e il turismo grazie al collegamento fra prodotti tipici e loro territori di origine». Lo ha detto Fabio Maria Lazzerini, Consigliere [...]

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Fiere. Horeca al Pala Venezia Expo, novità e trend per ristorazione e ricettivo

2017-12-11T12:22:13+01:00 Novembre 7th, 2017|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

Si è aperta FOR HO.RE.CA. al Pala Expo, il nuovo spazio polifunzionale di Venezia, il padiglione fieristico di 10.000 mq si trova in Via Galileo Ferraris 5 a Mestre, adiacente al Parco Tecnologico Vega di Porto Marghera, in posizione strategica  lungo l’asse stradale che da Mestre va Venezia, poco prima del Ponte di Libertà. Costruito [...]

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Fiere. Intelligenza artificiale, Internet security, Focus Asia nella 10a BTO

2017-12-11T12:22:13+01:00 Ottobre 26th, 2017|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

Tra i brand che hanno riconfermato la loro presenza: Google, Facebook, Airbnb, Booking.com, Expedia, Trivago, TripAdvisor, Accor, Best Western, Keesy, Toscana Aeroporti, UNA Hotels, Travel Appeal, Future Brand, Bookassist, The Student Hotel Il mercato globale del travel quest’anno vale 1,33 trillioni di dollari contro 1,26 del 2016 e negli ultimi 4 anni risulta in costante [...]

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Fiere. Al via HostMilano numero 40, ricca di business e internazionalità

2017-12-11T12:22:13+01:00 Ottobre 18th, 2017|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

Quando la formazione incontra il business. Ci sono i “numeri” per un’edizione da record, sia per grandezza sia per contenuti a HostMilano, fiera di business e internazionalità dal 20 al 24 ottobre. La Fiera che accoglie l’innovazione e la qualità di un settore in forte crescita e in costante evoluzione, propone oltre 500 eventi fra [...]

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COVER STORY. Free from? Oggi sì, con Amico Sicuro

2017-12-11T12:22:13+01:00 Ottobre 10th, 2017|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

Il mercato del Free From sta ottenendo un crescente successo e Siqur, azienda padovana attenta alle nuove tendenze nello sviluppo alimentare ed alla qualità, ha messo a punto un nuovo progetto per il mondo dell’ospitalità. Ce ne parla Sonia Boffo Levorato, responsabile dei nuovi trend legati al food. Da 50 anni, Siqur, azienda leader a [...]

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Fiere. Riqualificazione alberghiera a Sia Guest: sfide di architettura e design

2017-12-11T12:22:13+01:00 Settembre 28th, 2017|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

Fiera di Rimini, 12-14 ottobre 2017. Torna il concorso per giovani architetti YAC (Young Architects Competitions). Oltre tremila progettisti da tutto il mondo immaginano la trasformazione del castello Roccascalegna, in Abruzzo, in avveniristica struttura per il turismo di osservazione astronomica. L’architettura e il design, capaci di captare i trend e tradurli in nuove soluzioni progettuali, [...]

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