Ultime da L’Albergo magazine

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I piatti di pesce del Garda degli Chef presenti al Festival del pesce di lago

2022-07-18T16:51:27+02:00 Luglio 18th, 2022|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

Gli chef protagonisti dell’evento che tra storytelling, show cooking e convegni si sono alternati tra i comuni di Torbole ed Arco sono, in ordine alfabetico: Peter Brunel, nuovamente stellato, giovane trentino dalla cucina raffinata, tesa ad una continua ricerca.  Isidoro Consolini, gardesano, uno dei primi ed esperti chef creativi, sa esaltare i sapori di tutti [...]

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Ristorazione per l’hotel: le scelte progettuali di arredo accentuano la flessibilità d’uso

2022-07-18T14:39:10+02:00 Luglio 18th, 2022|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

I dirompenti eventi in atto, dal Covid alle guerre, alle crisi economiche conseguenti, hanno fatto sì che i luoghi e i modi del consumare un pasto e della ricettività  siano in completa evoluzione e modificazione   Oggi si mangia ovunque e ad ogni ora e secondo modi gastronomici diversi e globali si soggiorna e si [...]

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CBRE Group Italia, leader nell’immobiliare alberghiero, fa il punto sul mercato italiano

2022-07-18T14:34:46+02:00 Luglio 18th, 2022|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

CBRE Group è la più grande società al mondo di consulenza immobiliare. La società impiega oltre 105.000 dipendenti (escludendo le consociate) e fornisce servizi a proprietari di immobili, investitori e occupier nel settore immobiliare attraverso circa 530 sedi in tutto il mondo. CBRE offre una vasta gamma di servizi integrati, tra cui consulenza strategica, vendita [...]

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A colloquio con FIPE. Nelle attività turistiche la professionalità fa la differenza

2022-07-18T14:32:32+02:00 Luglio 18th, 2022|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

E’ allarme occupazione nel comparto dell’ospitalità dove tra ristoranti, bar e hotel mancano maestranze per servizi di sala e cucina. La Ristorazione è un mix di valori – economia, comunità, cura, cultura, memoria e ambiente-, importante per due filiere strategiche per il nostro Paese: l’Agroalimentare il Turismo. Ne parliamo con il Presidente di Fipe – [...]

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Albergo n° 70. Dimissioni Draghi: perdiamo la faccia all’estero facendoci male da soli

2022-07-18T01:18:33+02:00 Luglio 18th, 2022|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

Con la nostra rivista già in stampa sono arrivate le dimissioni del Presidente del Consiglio Mario Draghi. L’annuncio del premier italiano ha fatto il giro del mondo come breaking news di tutte le principali agenzie di stampa. Vedremo in questi giorni se la richiesta fatta dal Presidente Mattarella, che le ha respinte, potrà risolvere una [...]

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Cover Story. La crescita di Principle ha raggiunto il mondo dell’hotellerie e della ristorazione

2022-07-18T00:21:49+02:00 Luglio 18th, 2022|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

Principle è uno dei maggiori fornitori di arredamento per programmi di rebranding, ufficio e collettività, con capacità di ingegnerizzazione e produzione a 360°. Principle, con le sue sedi a Manchester, Knoxville (USA), Milano, New York e diversi uffici operativi in India, Cina, Singapore e Dubai garantisce una presenza globale in oltre 70 paesi al mondo. [...]

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Le fresche e intriganti declinazioni d’estate di Tenute Tomasella

2022-07-15T03:02:28+02:00 Luglio 15th, 2022|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

Tenute Tomasella asseconda il desiderio di ritrovare piacevoli momenti di condivisione, accompagnati dalla freschezza di una bollicina o dalla delicatezza di un bianco fermo, come lo Spumante rosato demi sec Osé, e il Trevenezie IGT Pinot Bianco Spumante Rosato demi sec Osé È un blend di uve di Verduzzo appassito in pianta e di Refosco [...]

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Su 25 milioni di italiani che vanno in vacanza uno su cinque sceglie l’Open Air

2022-07-14T12:44:03+02:00 Luglio 14th, 2022|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

A confermarlo i dati di uno Studio sul turismo outdoor realizzato da Enit-Agenzia Nazionale del Turismo e Human Company in collaborazione con Istituto Piepoli Dall’inizio della pandemia per due italiani su tre è cresciuta la propensione per le vacanze all’aria aperta 25 milioni di italiani (52%) vanno in vacanza, di questi uno su cinque pianifica [...]

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Riparte al meglio il mercato immobiliare alberghiero in Italia e in Europa

2022-07-08T15:00:43+02:00 Luglio 8th, 2022|Categories: Ultime da L'Albergo magazine|

Alla 4a edizione di Hospitality forum, organizzata da Castello SGR e Scenari Immobiliari sono stati presentati dati molto positivi. In Europa nel 2022 il fatturato crescerà del 30% per quasi 27 miliardi di euro. Grande attività anche in Italia con un fatturato previsto a 3,1 miliardi Nonostante i venti di guerra e di crisi economica, [...]

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