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L’albergo è un’azienda. Come superare i timori del cambiamento nel contesto attuale
Emerge l’esigenza prioritaria delle aziende alberghiere di adeguare le proprie risorse non solo per vincere la paura del cambiamento, ma anche per saperlo gestire al meglio di Franco Grasso Il termine “casa” per definire un albergo è molto usato soprattutto per sottolineare la proposta di comfort della struttura e di attenzione ai servizi che l’albergo [...]