La Liste, autorevole riferimento mondiale nella valutazione gastronomica, svela la sua attesissima selezione dei migliori hotel del mondo per il 2025 Frutto di un sofisticato algoritmo che analizza migliaia di recensioni, valutazioni professionali e feedback degli ospiti, questa classifica rappresenta il vertice dell’eccellenza alberghiera a livello internazionale. Fedele alla propria filosofia di valutazione imparziale, La [...]
L’ITS Academy Turismo Veneto continua a evolversi per rispondere alle esigenze di un settore in continua trasformazione e per preparare gli allievi di ogni corso ad affrontare al meglio le molteplici professioni nel mondo dell’ospitalità Con una proposta formativa sempre più all’avanguardia e l’introduzione di nuovi laboratori tecnologici, l’Academy si conferma un punto di riferimento [...]
La gestione energetica nel comparto HoReCa oggi richiede soluzioni affidabili, sostenibili e su misura. Enel supporta le imprese del settore con un’offerta integrata che include tariffe personalizzate, tecnologie fotovoltaiche e mobilità elettrica. Un approccio strategico per coniugare innovazione, risparmio e responsabilità ambientale Un partner per l’efficienza e la sostenibilità Nel settore dell’ospitalità, l’energia è un [...]
Per tale ruolo servono competenze tecniche come sintesi, logica, organizzazione e problem solving, oltre a soft skills come doti relazionali e chiarezza comunicativa È essenziale ottenere il consenso del team sulle regole stabilite. Un Quality Manager crea SOP (Standard Operating Procedure) per garantire processi efficaci e conformi agli obiettivi aziendali. Deve ascoltare e considerare sempre [...]
Presso l’hotel Doubletree by Hilton di Roma si è recentemente tenuta la prima edizione del “Simposio sull’Ospitalità Rigenerativa”, un evento organizzato da Hotels Doctors, che ha riunito imprenditori del settore alberghiero per esplorare le modalità con cui l’industria dell’ospitalità può adottare pratiche rigenerative Oggi è chiaro che anche per il nostro comparto è primario l’obiettivo [...]
Siglato per il 2025 il rinnovo della partnership sperimentata l’anno scorso fra la catena alberghiera italiana Mangia’s e BeSafe Group, l’azienda insurtech Sono tempi in cui, per vari motivi, continua esponenzialmente a crescere il bisogno di sicurezza e di tutele, tanto da parte delle imprese quanto dai consumatori. Per muoversi a proprio agio nel mondo [...]
Rinnovato il protocollo d’intesa tra Federalberghi e Re.Na.I.A. L’accordo rafforza il legame tra scuola e impresa, introducendo nuove misure per la certificazione delle competenze degli studenti degli istituti alberghieri. Prevista anche una maggiore presenza di Federalberghi nei Comitati Tecnico-Scientifici delle scuole Durante la 75ª assemblea di Federalberghi, svoltasi a Merano dal 16 al 17 maggio, [...]
Trend in crescita per il turismo regionale nei primi mesi del 2025: +2,2% di arrivi complessivi e +1,7% di pernottamenti rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. A trainare il settore sono i visitatori stranieri (+7,6%), più presenti e con soggiorni medi più lunghi. Ottime performance per le Città d’arte e l’Appennino, mentre la Riviera regge [...]
Tra dazi, calo dei consumi e mancanza di visione comune il vino italiano deve trovare la forza di reagire, vi sono tante opportunità ancora da cogliere. Qui vi presentiamo 4 qualificate aziende che, sui vini bianchi, hanno sempre puntato su identità ed eccellenza. Tali vini, con le loro qualità, contribuiranno ad allargare il bacino di [...]
Il panorama alberghiero italiano, da sempre caratterizzato da una forte presenza di piccole strutture a gestione familiare, sta vivendo un periodo di trasformazione profonda Un numero crescente di proprietari si trova ad affrontare una realtà complessa: le nuove generazioni mostrano scarso interesse nel proseguire l’attività avviata dai genitori, segnando un progressivo abbandono di queste strutture. [...]
