Il ruolo del Quality Control Management nell’Hotellerie
Per tale ruolo servono competenze tecniche come sintesi, logica, organizzazione e problem solving, oltre a soft skills come doti relazionali e chiarezza comunicativa È essenziale ottenere il consenso del team sulle regole stabilite. Un Quality Manager crea SOP (Standard Operating Procedure) per garantire processi efficaci e conformi agli obiettivi aziendali. Deve ascoltare e considerare sempre [...]