Questa settimana le attività di Hospitality School si spostano a Firenze. Torniamo infatti al Grand Hotel Mediterraneo (Florence Hotels), che ha già ottenuto la certificazione di qualità UNI EN ISO 9001 e adesso ha come obiettivo quello di formare i propri collaboratori sugli standard operativi e sull’implementazione dei controlli interni (tramitechecklist di controllo).
Resteremo a Firenze fino al prossimo 23 novembre, il progetto è legato ad un finanziamento stanziato nell’ambito del Fondo For.Te. su Gestione aziendale e Qualità del servizio.
Lo scopo primario dell’azienda è infatti la predisposizione di standard di servizio adeguati alla struttura, necessari per poter tenere sistematicamente sotto controllo il livello di qualità del servizio erogato e percepito dalla clientela di riferimento.
